Tarta tatin de tomate cherry y albahaca

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Fin de mes! Y como cada último día del mes aquí estamos de nuevo con un nuevo reto del Grupo Cocinitas de facebook. Este mes la receta elegida por votación ha sido la Tarta Tatín de Tomate Cherry y Albahaca. … Sigue leyendo

Lasaña de calabaza, batata y cacahuetes

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  Como cada último día de mes, volvemos con un nuevo reto del grupo Cocinillas de Facebook. Este mes, casualmente, la receta llevaba el ingrediente estrella del mes, la calabaza. A continuación os dejo la receta original y os iré … Sigue leyendo

Pan de calabaza

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Ya va siendo hora de comenzar con las recetas otoñales, ahora que apetece encender en horno a cualquier hora y aprovechando que se acerca Halloween vamos a hacer uso del ingrediente por excelencia de estas fechas: La Calabaza. Andaba buscando … Sigue leyendo

Tabuleh (ensalada de cous-cous)

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Buenos días! Que calores tenemos por el sur! sólo apetecen cositas fresquitas, así que hoy traemos una ensalada, de las que nos gustan a todos, rápidas, fáciles, ricas y usando ingredientes de los que tenemos habitualmente en casa. Yo el … Sigue leyendo

Quiché Lorraine (y mini-quichés)

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Volvemos a estar a final de mes y como viene siendo habitual en este rinconcito…tenemos nuevo reto! Este mes os deleitaremos con una versión de Quiché diferente, y esa diferencia la marca el uso de Creme Freiche (o crema agria) … Sigue leyendo