Mermelada de calabaza y canela

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Toc, toc! hay alguien ahí? Porque yo POR FIN! estoy de vuelta….Sin excusas, sólo puedo decir que me está siendo increíblemente  difícil coger de nuevo el ritmo después de la obra interminable. Así que para no agobiarme me he decidido … Sigue leyendo

Tarta romántica de remolacha y mascarpone

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No hay nada como un precioso pastel para alegrar los días de lluvia incesante a la que no estamos nada acostumbrados por el sur de España. De paso aprovechamos el color de la remolacha para darle el “toque” romántico a … Sigue leyendo

Tarta de peras, almendras y Amaretto

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Estamos de vuelta!! Después de más de un mes sin poder hacer prácticamente nada por culpa de una contractura y una tendinitis que casi no me deja hacer uso y disfrute de mi brazo derecho más que para lo totalmente … Sigue leyendo

Turrón de chocolate crujiente

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Feliz finde pre-navidad! Ayer por fin hice mi primer turrón de chocolate crujiente (tipo suchard) casero y aunque la terminé liando porque al mover el molde para introducirlo en el frigorífico tiré la mitad del relleno y tuve que volver … Sigue leyendo

Bombones de avellana, almendra y chocolate

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Buenos días! Me he vuelto loca y tengo un millón de cosas entre manos, todas recetas geniales para sorprender en estos días. Hoy continuamos el Especial Navidad 2013 con unos bombones súper fáciles y económicos, ideales para regalar, para tener listos … Sigue leyendo